Handwerkliche Kaffeeherstellung nach bester italienischer Tradition
Caffè Martella ist ein traditioneller Espresso-Röster in Rom, der aufgrund einer fast hundertjährigen
Erfahrung , außergewöhnlichen Spitzenkaffee herstellt. Dabei spielt das handwerkliche Verfahren und das
persönliche Engagement der Familie eine besondere Rolle.
Edle und sorgfältig im Einklang mit der Familientradition ausgewählte Kaffeemischungen bereiten Ihrem
Gaumen ein unvergessliches Genusserlebnis und besitzen alle Merkmale eines exzellenten italienischen
Espressos. Die langsame Veredelung verleiht dem Kaffee diesen einzigartigen Geschmack und sein
unverwechselbares Aroma, Qualitäten die von Gourmet Kompass bestätigt wurden. Der Espresso wurde
von einem internationalen Expertenteam mit verbundenen Augen mit anderen 100 Kaffees getestet und
dank seiner hochwertigen Qualität zum Sieger beim deutschen Espressotest 2008 gekürt.
Leidenschaft und Liebe eines Familienbetriebes:
Alles fing im Jahr 1930 an, als Herr Azeglio Martella, Oberhaupt der Familie eine Drogerie mit Lebensmitteln
in den „Castelli Romani“ bei Rom eröffnete. In den konfliktreichen Vierzigerjahren sicherte er vielen
Familien den Lebensunterhalt. Als Anerkennung für sein soziales und gesellschaftliches Engagement verlieh
ihm 1958 der Präsident der Italienischen Republik den hoch angesehenen Titel: „Cavaliere della Stella al
merito del lavoro“. In den darauffolgenden Jahren überlieferte er seine Erfahrung und sein Wissen an seine
Söhne und Enkel. Das Motto der Familie ist besten italienischen Espresso in handwerklichem Verfahren
herzustellen und mit Leidenschaft und Anständigkeit die Familientradition fortzuführen. „Man muss kein großer Hersteller sein, um in der Lage zu sein, einen guten Kaffee herzustellen. Wichtiger
ist es, langfristig eine exzellente Qualität der Kaffemischungen anzubieten. Die Herstellung des
Espressokaffees Made in Italy ist für Martella zur Firmenphilosophie geworden, bei der Sie keine Kompromisse
zulassen. Dies spornt Familie Martella an immer ein Produkt höchster Qualität anzubieten.