Zur Herstellung werden Arabica-Bohnen aus Brasilien, Mittel- und Südamerika verwendet - jede davon einzeln kontrolliert, welche dann traditionell in der Rösttrommel langsam geröstet werden. Der Akademie ist eine fruchtige Mischung, die sich trotz dem vollen Körper und der perfekter Harmonie sehr magenschonend präsentiert.

Der Hausbrandt Kaffee Accademia wurde von der "L'accademia Maestri Pasticceri Italiana" - der italienischen Akademie der Patisserie-Meister für seine hohe Qualität mit der Goldmedaille ausgezeichnet.

	Eigenschaften:
	mild (-) oder kräftig (+) im Geschmack
	Cremabildung
	Koffeingehalt
	Geeignet für:
	Espresso
	Vollautomaten
	Cappuccino / Latte Macchiato
	Frühstückskaffee / Schümlikaffee
	Anteil der Kaffeesorten
	100% Arabica